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 Galt
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    Picanha é suprema.

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    Editado pela última vez por Galt em 27/09/2020, 17:39, em um total de 1 vez.
    Mucamo, Bliss  isso

     EMR.
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    Maravilhoso tópico, eu churrasqueio bastante aqui.

     EMR.
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    Caninha escreveu:
    4718 escreveu: Comprem uma table grill
    comprei um chorizo e comi1 quilo sozinho depois que o coringão perdeu a final :emocao: :emocao: :emocao:
    A original é a lottus grill. Mas é bem cara



    Agora tem as genéricas fiss koss e tablet grill. Elas prestam?

    Queria pra usar no dia a dia no AP mesmo

    É sem fumaça mesmo?
    Essa empresa produz na cidade que eu trabalho, sao legais os grills mesmo.

     Channer
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    Bonita essa grill, mas churrasco é algo tão mágico, que tu só precisa de alguns tijolos e carvão/gravetos pra fazer, creio que por ser tão simples é a camisa 10 do brasileiro.

     Texugo
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    Channer escreveu:Bonita essa grill, mas churrasco é algo tão mágico, que tu só precisa de alguns tijolos e carvão/gravetos pra fazer, creio que por ser tão simples é a camisa 10 do brasileiro.
    Essa grill é viadagem de endinheirado, até para barco uma simples churrasqueira de alumínio resolve.

    Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk

     Excel Rose
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    churrasqueirinha improvisada com tijolos já me salvou muito a vida mesmo quando tinha quintal, mas em apartamento não tem jeito

     Texugo
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    Excel Rose escreveu:churrasqueirinha improvisada com tijolos já me salvou muito a vida mesmo quando tinha quintal, mas em apartamento não tem jeito
    Não sei aí, mas aqui em SC, qualquer apartamento de pobre já vem com churrasqueira de carvão na sacada.

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     Excel Rose
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    Texugo escreveu:
    Excel Rose escreveu:churrasqueirinha improvisada com tijolos já me salvou muito a vida mesmo quando tinha quintal, mas em apartamento não tem jeito
    Não sei aí, mas aqui em SC, qualquer apartamento de pobre já vem com churrasqueira de carvão na sacada.

    Enviado de meu XT1635-02 usando o Tapatalk
    que nada, aqui só em área nobre

     Channer
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    Vou me mudar pra SC então.

     4718
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    Fraldinha, ponta de alcatra, picanha e chouriço>>>

     mlk tirador de ranho
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    Mortal Kombat escreveu:
    mlk tirador de ranho escreveu: qual o melhor cxb das carne pra churrasco
    Como falei ali, eu acho o Filezão Mignon ou um bom pedaço de Alcatra ou então o Coração da alcatra.

    Mas não sei se o pessoal aqui curte muito fazer com esse corte.

    Se quiser dá até para meter um coxão mole :bigode:

    Mas vc só falou carne cara ai, desgraça

     Adamastor o Castor
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    mlk tirador de ranho escreveu:
    Mortal Kombat escreveu:
    mlk tirador de ranho escreveu: qual o melhor cxb das carne pra churrasco
    Como falei ali, eu acho o Filezão Mignon ou um bom pedaço de Alcatra ou então o Coração da alcatra.

    Mas não sei se o pessoal aqui curte muito fazer com esse corte.

    Se quiser dá até para meter um coxão mole :bigode:

    Mas vc só falou carne cara ai, desgraça
    coração de alcatra maturatta tava 29,80 no mudnial esse fds

     Adamastor o Castor
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    Channer escreveu: Moro em apartamento e sempre fazia um churrasco na casa de algum parente, agora com todo mundo em isolamento não rola mais fazer isso. Pra n passar a vontade acho que vou pedir uma picanha de uma churrascaria aqui perto.
    tem varanda?
    meu apartamento tem uma varandinha vergonhosa, mas esse ano com essa situação toda eu coloquei uma churrasqueirinha e foda-se. Fiz uma vez e ninguém reclamou, sigo fazendo feliz da vida :lolsuper:

     Piccolo_san
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    Eu tenho aquelas churrasqueiras a gás que leva pedra. É bem prática e de fácil manutenção.

    E queijo mussarela defumado é bom demais. Comemos ontem no churrasco :chorar4:

     Piccolo_san
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    Para quem não tem espaço para churrasqueira, pode comprar isso aqui que também dá certo.

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     Piccolo_san
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    Mucamo escreveu: Vou postar fotos de uma costela que fizemos aqui antes da pandemia.

    Eu era anti de costela, mas depois dessa eu não sou mais.

    O nome eu esqueci. Quem fez foi um amigo gaúcho que manja muito de churrasco. Eu ajudei apenas.

    A costela é toda coberta no sal. Parece que chama de neve. Ela é assada assim.

    Bicho, depois o cara tira o sal e fica bem molinha. Ouro puro.

    Imagem
    Você pode fazer isso com qualquer peça de carne também. Bota 1kg de sal grosso em cima e vai para o forno. O excesso de sal queima e vira uma crosta, e a carne cozinha bem por dentro deixando ela bem macia. Picanha, Maminha, Cupim. Qualquer carne com bastante gordura.
    Mucamo  isso

     Piccolo_san
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    gabrielbsb escreveu:
    Mortal Kombat escreveu: Amanhã tem :emocao: :emocao:

    Comprei uma parrila para salgar as carnes aqui e achei que ela da um sabor bem melhor que usar o sal grosso.
    churrasco é com sal parrilla (ou bate o sal grosso no liquidificador)
    o sal grosso é só quando for fazer alguma peça que demora pra assar, tipo costela
    picanha, fraldinha, maminha, etc, é com o parrilla
    É essa a churrasqueira que temos em casa. Só não sabia o nome oficial :lol:
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